Semarang, Senin 3 Mei 2024. Mi Al Khoiriyyah 01 melaksanakan kegiatan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) adalah kegiatan kokurikuler yang diperkenalkan berdasarkan Pedoman Kemendikbudristek Nomor 56 Tahun 2022, dengan projek membuat makanan tradisional Utro terbuat dari singkong yang diparut halus, diberi gula jawa dan dikukus.